Ca fait un moment que j'avais envie de partagé avec vous mes idées cuisine, voilà chose faite avec cette nouvelle catégorie!
Comme nous approchons de Noël à grands pas, je vous présente une recette de bredele, comme on dit chez moi!! Recette facile à faire et rapide, mais surtout délicieuse!
Etoiles à la cannelle:
- 250g de farine
- 250g de beurre
- 225g de sucre
- 10g de canelle
- 6 cuillèrées à soupe de vin blanc
Mettre le sucre et le beurre coupé en petits morceaux dans le robot, mixer jusqu'à obtenir une pâte mousseuse, rajoutez la canelle et le vin blanc, mixer.
Mettre ensuite petit à petit la farine. une fois tout mélangé, laisser la pâte au frigo au moins 12 heures.
Cuire vos formes à 180°C pendant 15 minutes
Je vous laisse les déguster!!!
Bonne journée et bonne préparation de noël!
Par titinebroderie
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Il n'est jamais trop tard pour une galette des rois!!! La mienne sort à l'instant du four!!!
Je vous donne ma recette, elle est très facile à faire et rapide en plus!!2
2 oeufs
80 g de beurre
100 g de poudre d'amande
100 g de sucre glace
du rhum (selon vos gouts)
vous mélangez le tout, et le versez entre deux pâtes feuilletées!
Au four pendant 35 minutes à 200°C
et le tour est jouez

Et voilà vous sentez cetet bonne odeur!!!! Elle est prête pour ce soir...Qui sera le rois ou la reine?????
Par titinebroderie
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Ca y est la neige est enfin tombée, c'est sur elle est embêtante sur la route mais dans nos montagnes c'est trop joli!!!
Comme je vous l'indique dans le titre, je vais pour parler de mes petits fours pour l'apéro! J'en ai fait hier au soir, pour la belle mère de ma soeur.
Des minis pizzas des mini quiches, des minis saucisses :

C'est très simple à réaliser, n'hésitez pas à vous lancer

Il faut les moules flexibles, et vous mettez ce que vous voulez dessus. Moi, j'achète des pâtes brisées déjà déroulées, un verre pour faire emporte pièce et c'est parti... Après, vous êtes libre de mettre ce que vous voulez dessus, laissez libre court à votre imagination!!!
bon appétit
et à bientôt
Par titinebroderie
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